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如何做锅贴的做法详细介绍

如何做锅贴的菜谱图片
更新于:2017-6-19 12:44:21
分享如何做锅贴的做法,让更多人知道

如何做锅贴的简介及特色

煮饺子, 蒸包子, 水煎锅贴(烫/一般面),包子(发面)...不同的花样; 当然包的馅也可据季节,自己的喜好变换多样!关键美味佳肴!
分类标签:精品主食
所需时间
10~30分钟
制作难度
鸿运国际明细
做好/买好的大饺子12个左右一锅 
2匙开水1碗

如何做锅贴的做法详细步骤

如何做锅贴的做法图片第1步
1、刚包好的大饺子, 用全麦还加了荞麦面,玉米面混合,用了一半烫面另一半一般的混合。
如何做锅贴的做法图片第2步
2、大火, 平锅烧热,淋油, 平铺入锅贴, 加一碗开水几乎淹没,像这样!大约10-15分钟。
如何做锅贴的做法图片第3步
3、继续大到中火盖盖煮,像这样。如果听到蒲咯蒲咯的声音,也和看见水快耗干时, 改比较小的火。
如何做锅贴的做法图片第4步
4、水几乎耗干, 再淋点油,揭盖小火烤。
如何做锅贴的做法图片第5步
5、翻过来,稍煎或可以直接吃!

如何做锅贴的做法小贴士

锅贴可以用一半烫面一半室温水和的面--增加面皮的韧性和嚼劲!
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上一道菜:红烧鲢鱼块的做法[图文]
下一道菜:菌菇花边匹萨的做法[图文]

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