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清真菜大全,清真菜的做法 共599道菜谱,当前在鸿运国际


  1. 老北京美食炒麻豆腐
    麻豆腐,水发青豆,水发黄豆,雪口味:香味┊工艺:炒

  2. 手抓羊肉
    lamb shoulder s口味:香味┊工艺:炖

  3. 大盘鸡
    三黄鸡一只(约2斤)口味:┊工艺:炖

  4. 开胃小炒酸菜牛肉
    牛肉300克,酸菜150克,红口味:酸味┊工艺:炒

  5. 孜然羊肉粒
    羊肉250克,大葱1/2根,孜口味:香味┊工艺:炒

  6. 羊肉手抓饭
    胡萝卜一根,紫洋葱一个,羊腿肉口味:香味┊工艺:炒

  7. 咖喱牛肉
    牛肉(瘦)500克口味:咖喱味┊工艺:煨

  8. 新疆大盘鸡
    鲜鸡一只(最好是活杀),土豆四

  9. 葱爆羊肉
    羊肉,鸡蛋1个,大葱,精盐,酱特色:羊肉滑嫩,鲜香不膻,汪油包

  10. 手抓羊肉
    带骨的羊腰窝肉2斤,香菜五钱特色:肉极软烂,味酸、辣、鲜、香

  11. 牙签肉
    羊腿肉300克,干辣椒100克

  12. 炒菠萝饭
    米饭(蒸)250克口味:酸甜味┊工艺:熟炒

  13. 北京传统风味经典小吃艾窝窝
    糯米100克,大杏仁20克,葡口味:甜味,香味┊工艺:蒸

  14. 炒疙瘩
    面粉适量,鸡胸肉适量,蒜薹适量口味:香味┊工艺:炒

  15. 手抓羊排
    羊排1000克,洋葱50克,大

  16. 白菜粉丝羊肉汤
    粉丝适量,白菜适量,羊肉片适量口味:香味┊工艺:煮

  17. 草原羊杂汤
    羊杂(包含羊肚、肝、肺、羊心、口味:香味┊工艺:煮

  18. 红烧牛肉
    牛腩1000—1500克口味:香味┊工艺:
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